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Curso de Rehabilitación de la Deglución en Personas Mayores

Duración

1 mes

Fecha de Inicio

11-02-2026

Módulos

6 módulos

Modalidad

online

Dirigido a

Profesionales

Precio

400 €

Nº1
en
formación
logopédica online
Respaldado
por
instituciones
líderes

Presentación del Curso de Rehabilitación de la Deglución en Personas Mayores

El Curso de Rehabilitación de la Deglución en Personas Mayores de Fono Aprende es un programa especializado diseñado para profesionales que trabajan con disfagia geriátrica: logopedas, enfermeras, nutricionistas y médicos que necesitan evaluar trastornos de deglución en personas mayores, identificar riesgo de aspiración y neumonía, implementar rehabilitación de deglución basada en evidencia, adaptar consistencias y texturas alimentarias según nivel de disfagia, trabajar ejercicios de fortalecimiento de musculatura orofacial, aplicar técnicas compensatorias (posturas, maniobras deglutorias), prevenir desnutrición y deshidratación mediante alimentación segura, y coordinar con equipos multidisciplinares en residencias, hospitales y contextos geriátricos especializados.

Este curso de modalidad completamente online proporciona capacitación rigurosa sobre anatomía y fisiología de deglución normal, cambios en deglución asociados al envejecimiento (presbifagia), causas de disfagia en población mayor (ictus, demencias, Parkinson, sarcopenia), evaluación clínica de deglución (anamnesis, exploración orofacial, pruebas de volumen-viscosidad), interpretación de videofluoroscopia y fibroendoscopia, técnicas de rehabilitación (ejercicios de fortalecimiento, maniobras, posturas compensatorias), adaptación de dieta según niveles IDDSI, prevención de aspiración y neumonía, manejo de complicaciones (desnutrición, deshidratación), y coordinación con equipos multidisciplinares geriátricos especializados.

A través de 6 módulos especializados, comprenderás fisiología de deglución y cambios con envejecimiento, evaluarás disfagia clínicamente, implementarás rehabilitación basada en evidencia, adaptarás dietas apropiadamente, prevendrás complicaciones, y desarrollarás competencias de intervención en disfagia geriátrica que garanticen alimentación segura y calidad de vida.

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Objetivos del Curso de Rehabilitación de la Deglución en Personas Mayores

  • Comprender anatomía y fisiología de deglución identificando fases (oral, faríngea, esofágica) y estructuras implicadas en proceso normal
  • Evaluar disfagia mediante exploración clínica, pruebas de volumen-viscosidad y observación de signos de aspiración identificando riesgo
  • Implementar rehabilitación de deglución mediante ejercicios de fortalecimiento, maniobras deglutorias y técnicas compensatorias basadas en evidencia
  • Adaptar consistencias y texturas alimentarias según niveles IDDSI garantizando alimentación segura apropiada según severidad de disfagia
  • Prevenir complicaciones (aspiración, neumonía, desnutrición, deshidratación) mediante intervención apropiada y seguimiento nutricional riguroso
  • Coordinar con equipos multidisciplinares (medicina, enfermería, nutrición) estableciendo planes comprehensivos de manejo de disfagia institucional

Para que te prepara el Curso de Rehabilitación de la Deglución en Personas Mayores

  • Trabajar en contextos geriátricos, residencias, hospitales, unidades de ictus o centros de día, evaluando e interviniendo en personas mayores con disfagia, implementando rehabilitación de deglución, adaptando dietas apropiadamente y coordinando con equipos multidisciplinares para garantizar alimentación segura.
  • Evaluar disfagia clínicamente mediante exploración orofacial detallada, pruebas de volumen-viscosidad estandarizadas, observación de signos de aspiración (tos, voz húmeda, desaturación), e interpretación de videofluoroscopia y fibroendoscopia identificando mecanismos fisiopatológicos subyacentes.
  • Implementar rehabilitación especializada aplicando ejercicios de fortalecimiento de musculatura orofacial, técnicas de control motor oral, maniobras deglutorias (supraglótica, supersupraglótica, Mendelsohn) y posturas compensatorias (flexión cervical, rotación) que faciliten deglución segura efectiva.

Solicita más información del Curso de Rehabilitación de la Deglución en Personas Mayores

  • 1 mes
  • 11-02-2026
  • 6 módulos
  • online
  • Profesionales
  • 400 €
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Por qué estudiar el Curso de Rehabilitación de la Deglución en Personas Mayores en Fono Aprende

Excelencia Académica Reconocida

Fono Aprende cuenta con un prestigio consolidado en la formación de profesionales de la logopedia a nivel internacional, avalado por años de experiencia formando especialistas que destacan en sus respectivos campos profesionales. 

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Metodología Innovadora Contrastada

Implementamos técnicas pedagógicas de vanguardia que han demostrado su eficacia en la formación de especialistas sanitarios, combinando los últimos avances en neuroeducación con tecnologías inmersivas que potencian el aprendizaje significativo.

Recursos Tecnológicos Avanzados

Flexibilidad Total Garantizada

Nuestro sistema permite compatibilizar perfectamente los estudios con la actividad profesional y personal de nuestros estudiantes, ofreciendo una experiencia formativa que se adapta a las necesidades individuales de cada participante.

Horarios Adaptables

A quién va dirigido el Curso de Rehabilitación de la Deglución en Personas Mayores

Este curso está pensado para logopedas que trabajan o desean especializarse en disfagia geriátrica y necesitan competencias de evaluación e intervención específicas, así como para enfermeras que manejan alimentación en pacientes con disfagia. Resulta especialmente valioso para nutricionistas que adaptan dietas en disfagia, médicos geriatras que diagnostican y manejan disfagia, profesionales en residencias que coordinan alimentación segura, especialistas en ictus que trabajan disfagia aguda, terapeutas ocupacionales que facilitan autonomía en alimentación, y profesionales que trabajan con personas mayores con disfagia por ictus, demencias, Parkinson u otras causas y necesitan dominar evaluación clínica de deglución, rehabilitación mediante ejercicios y técnicas, adaptación de dietas según IDDSI, prevención de aspiración y neumonía, manejo de desnutrición y deshidratación, y coordinación con equipos multidisciplinares geriátricos.

Beneficios del Curso de Rehabilitación de la Deglución en Personas Mayores

  • Especialización Crítica: Domina intervención en disfagia con competencias que previenen complicaciones graves vitales
  • Alta Demanda: Especialízate en área con necesidad creciente por envejecimiento poblacional y prevalencia de disfagia
  • Prevención de Complicaciones: Implementa intervención que previene neumonía aspirativa, desnutrición y mortalidad asociadas
  • Evaluación Especializada: Realiza valoraciones clínicas rigurosas identificando riesgo de aspiración apropiadamente
  • Intervención Basada en Evidencia: Aplica técnicas de rehabilitación con efectividad demostrada científicamente validada
  • Impacto en Calidad de Vida: Facilita alimentación segura, placentera y socialmente significativa mediante intervención apropiada

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Contenido del Curso de Rehabilitación de la Deglución en Personas Mayores

Módulo 1: Abordaje de Trastornos de la Deglución en Mayores

  • Comprender anatomía y fisiología de deglución identificando estructuras (cavidad oral, faringe, laringe, esófago) y fases (oral, faríngea, esofágica)
  • Reconocer cambios en deglución asociados al envejecimiento (presbifagia) diferenciando deterioro normal de disfagia patológica preocupante
  • Identificar causas de disfagia en población mayor (ictus, demencias, Parkinson, sarcopenia, medicamentos, deterioro dental) mediante anamnesis
  • Reconocer signos y síntomas de disfagia (tos durante comidas, voz húmeda, residuos orales, pérdida de peso) identificando riesgo
  • Comprender consecuencias de disfagia (neumonía aspirativa, desnutrición, deshidratación, aislamiento social) fundamentando urgencia de intervención

 

Módulo 2: Rehabilitación de la Deglución en Personas de Edad Avanzada

  • Realizar exploración orofacial evaluando movilidad, fuerza y coordinación de estructuras (lengua, labios, mejillas, paladar, laringe)
  • Aplicar pruebas clínicas de deglución (método de exploración clínica volumen-viscosidad, MECV-V) detectando aspiración y penetración laríngea
  • Interpretar estudios instrumentales (videofluoroscopia, fibroendoscopia) analizando biomecánica de deglución y mecanismos fisiopatológicos identificados
  • Implementar ejercicios de fortalecimiento de musculatura orofacial (Shaker, resistencia lingual, elevación laríngea) mejorando función muscular
  • Aplicar maniobras deglutorias (supraglótica, supersupraglótica, Mendelsohn, esfuerzo deglutorio) y posturas compensatorias (flexión cervical, rotación) facilitando deglución segura

 

Módulo 3: Prevención de Complicaciones por Disfagia

  • Adaptar consistencias alimentarias según niveles IDDSI (International Dysphagia Diet Standardisation Initiative) garantizando seguridad deglutoria apropiada
  • Modificar texturas de líquidos mediante espesantes comerciales alcanzando viscosidades apropiadas (néctar, miel, pudding) según necesidades individuales
  • Prevenir neumonía aspirativa mediante estrategias de alimentación segura (posicionamiento, higiene oral, alertamiento, ambiente tranquilo) reduciendo riesgo
  • Monitorizar estado nutricional (peso, IMC, albúmina) detectando desnutrición tempranamente e implementando suplementación apropiada necesaria
  • Garantizar hidratación adecuada mediante líquidos espesados, gelatinas y alimentos ricos en agua previniendo deshidratación frecuente

Módulo 4: Coordinación Interdisciplinar en Casos Complejos

  • Coordinar con medicina (geriatría, neurología) estableciendo diagnóstico etiológico, pronóstico y manejo médico de disfagia coordinadamente
  • Colaborar con enfermería implementando protocolos de alimentación segura, posicionamiento apropiado y monitorización de signos de aspiración sistemática
  • Trabajar con nutrición diseñando dietas adaptadas que garanticen aporte calórico-proteico adecuado mediante texturas seguras apropiadas individualizadas
  • Comunicarse con terapia ocupacional facilitando autonomía en alimentación mediante adaptaciones de utensilios, vajilla y posicionamiento funcional apropiado
  • Documentar evolución mediante informes interdisciplinares compartidos garantizando comunicación efectiva entre profesionales del equipo coordinado

 

Módulo 5: Apoyo Familiar en Trastornos de la Deglución

  • Educar familias sobre disfagia explicando causas, riesgos y estrategias de alimentación segura mediante información comprensible accesible
  • Entrenar cuidadores en preparación de dietas adaptadas (espesamiento, modificación de texturas, presentación atractiva) garantizando implementación domiciliaria
  • Enseñar técnicas de alimentación segura (posicionamiento, ritmo, tamaño de bocado, supervisión) previniendo aspiración durante comidas familiares
  • Trabajar aspectos emocionales abordando sentimientos de culpa, ansiedad o frustración de familias ante dificultades alimentarias presentadas
  • Facilitar toma de decisiones éticas (vías alternativas de alimentación, cuidados paliativos) respetando voluntades y valores familiares individuales

 

Módulo 6: Trabajo Final del Curso

  • Integrar conocimientos en evaluación comprehensiva de persona mayor con disfagia mediante exploración clínica y pruebas estandarizadas apropiadas
  • Demostrar competencias en interpretación de estudios instrumentales identificando alteraciones biomecánicas y mecanismos fisiopatológicos de disfagia
  • Diseñar plan de rehabilitación individualizado incluyendo ejercicios, maniobras, posturas y adaptaciones dietéticas apropiadas según severidad
  • Elaborar protocolo de prevención de complicaciones con monitorización nutricional, hidratación y estrategias de alimentación segura implementables
  • Presentar caso documentado con evaluación clínica, plan de rehabilitación, adaptaciones dietéticas, coordinación interdisciplinar y educación familiar

Metodología del Curso de Rehabilitación de la Deglución en Personas Mayores

Fono Aprende pone a disposición de sus estudiantes una plataforma tecnológica avanzada que integra todas las herramientas necesarias para un aprendizaje efectivo y colaborativo. Esta infraestructura digital permite acceso inmediato a contenidos multimedia, biblioteca virtual especializada, simuladores clínicos y espacios de comunicación directa con docentes y compañeros, garantizando una experiencia formativa completa y enriquecedora.

Nuestra metodología se fundamenta en el desarrollo progresivo de competencias profesionales a través de casos clínicos reales, resolución de problemas complejos y proyectos aplicados. Los estudiantes adquieren conocimientos teóricos sólidos mientras desarrollan habilidades prácticas mediante simulaciones, análisis de videos clínicos y ejercicios de diagnóstico diferencial, asegurando la transferencia efectiva del aprendizaje al contexto profesional real.

Cada participante cuenta con acompañamiento personalizado de un tutor especializado que supervisa su progreso académico, resuelve dudas conceptuales y orienta el desarrollo de competencias específicas. Este sistema de mentoría individualizada se complementa con sesiones grupales de discusión, webinarios en directo con expertos internacionales y foros de debate temáticos que enriquecen la experiencia formativa y facilitan el intercambio de conocimientos entre profesionales.

Nuestras consultas regulares en Fono Aprende

Preguntas Frecuentes del Curso de Rehabilitación de la Deglución en Personas Mayores

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Al finalizar satisfactoriamente los 6 módulos y aprobar las evaluaciones, recibirás el Certificado de Curso de Rehabilitación de la Deglución en Personas Mayores expedido por Fono Aprende.
El curso proporciona formación en interpretación de estudios instrumentales (videofluoroscopia, fibroendoscopia), aunque la realización práctica de estos procedimientos requiere formación presencial adicional específica en centros especializados apropiados.
Por supuesto. El formato completamente online y la flexibilidad total te permiten especializarte en rehabilitación de deglución sin interrumpir tu práctica profesional actual.
Únicamente un dispositivo con internet (ordenador, tablet) y navegador actualizado para acceder a contenidos, videos demostrativos y materiales formativos especializados.
La formación incluye videos de evaluaciones clínicas de deglución con personas mayores, demostraciones de exploración orofacial detallada, ejemplos de pruebas de volumen-viscosidad estandarizadas, videos de videofluoroscopia y fibroendoscopia analizados, casos de identificación de aspiración y penetración laríngea, ejercicios de rehabilitación de musculatura orofacial, técnicas de maniobras deglutorias implementadas, ejemplos de adaptación de consistencias según IDDSI, y sesiones en vivo con especialistas en disfagia geriátrica que comparten evaluaciones clínicas realizadas identificando riesgo de aspiración, discuten interpretación de estudios instrumentales analizando biomecánica de deglución, demuestran ejercicios de fortalecimiento y técnicas compensatorias efectivas, explican adaptación de dietas garantizando seguridad y aceptación palatabilidad, analizan prevención de desnutrición mediante seguimiento nutricional riguroso, y proporcionan orientación sobre coordinación con equipos multidisciplinares geriátricos, manejo de resistencias de pacientes y familias ante adaptaciones dietéticas, y facilitación de alimentación segura, nutritiva y placentera que preserve dignidad, autonomía y participación social mediante comensalidad mantenida cuando sea posible apropiadamente.